5 Ekim 2013 Cumartesi

ton balıklı sandviç

Ton balıklı sandviç

Dört sandviç
Bir kutu (160 gr.) ton balığı konservesi
Yarım göbek marul
İki yemek kaşığı tahin
İki adet salatalık turşu veya biberli yeşil zeytin taneleri

Göbek marulları parmak ucu büyüklüğünde olacak şekilde, bıçakla pul pul doğrayalım. Bir tabağa kendi yağı ile beraber devirdiğimiz ton balığını çatalla ezelim. Çatalla iyice ezilen ton balığını yağı ile beraber katalım. Üzerine tahini dökelim. İyice karıştıralım. Sonrasında sandviçlere paylaştıralım. Uzunlamasına kesilmiş salatalık turşusu veya biberli yeşil zeytinlerle süsleyelim. Dışarıda fazla bekletmeden tüketilmesi için hemen servis yapalım.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder